◎晨晨喬喬玩樂日記◎

台中逢甲夜市的美食真的超豐富的呀！

每次去台中旅遊，都一定會擠出時間去逢甲夜市挖掘新美食，

這次要特別介紹逢甲夜市必吃的美食小吃~「韓馨巧烤冷麵」！

第一次聽到「烤冷麵」，我也超疑惑烤冷麵到底是什麼，是冷的還是熱的啊！看下去就知道啦！

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一眼就看到好可愛的車車造型，忍不住要開始唱「TAYO~TAYO~」

第一次聽到「烤冷麵」，我也超疑惑烤冷麵到底是什麼，是冷的還是熱的啊！

來來來~這裡有詳細介紹「烤冷麵，是在大東北和北朝鮮邊界經常見到的一種地方特色小吃。使用韓國冷麵麵條，經過成熟工藝製作成一張張的冷麵皮，早期人們將冷麵皮放在炭火上烤，如今都已進化成放在鐵板上烤。邊烤邊刷上朝鮮半島獨特的韓式酸甜辣醬，配上雞蛋、蔬菜和特製香料。」

我們決定來一份必點的「拉絲韓式炸G」+ 馨巧手作特調。

店員拿出一份冷麵皮，放在熱鐵板上油煎，滋滋作響的聲音好好聽呀~

加了雞蛋之後，翻個面，大氣刷上特製韓式甜辣醬，再鋪上起司和小黃瓜，摺疊之後切塊就完成囉~

韓式炸雞拉絲冷麵完成囉！

韓式炸雞淋上特製韓式辣醬，又香又辣超涮嘴，搭配新鮮蔬菜可以解辣又健康。

來了來了~拉絲冷麵，融化的起司像瀑布一樣傾瀉而下，這畫面太美我不敢看，哈哈！趕快大吃一口，烤冷麵吃起來有點嚼勁，越嚼越香，搭配韓式辣醬和香濃起司，真的好好吃，來到逢甲夜市一定要吃烤冷麵！

兄妹倆很愛「馨巧手作特調」，喝起來和乳酸菌飲料很像，吃完重口味的韓式炸雞冷麵，喝一口冰冰涼涼的手作特調，超過癮！

現場吃不完可以請店員給你蓋子，蓋起來帶回家品嚐唷！

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