最近在羅東發現一間美美的早午餐店【滿晴巢棧】，隱身於大馬路上的竹林間，獨特裝潢風格讓人眼睛為之一亮，滿晴巢棧主打手作料理與自製醬料，使用在地小農食材，有早午餐、義大利麵、米食簡餐、輕食點心、咖啡果汁，很適合聚餐約會下午茶唷！
【 微晴巢棧 】
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段 289 號
營業時間：10：00-17：00
電話：03-9553552
公休日：週二、三
其他：寵物友善餐廳(進入餐廳請繫繩)
停車資訊：無附設停車場，路邊白線可停車
「微晴巢棧」前身為「滿晴食間」，一直在我的口袋名單中，最近終於有機會來嚐鮮看看～
一踏進微晴巢棧就能感覺出這間餐廳很不一樣，充滿綠意的植栽佈置，明亮寬敞的空間，好喜歡這種悠閒舒適的氛圍。
店內用餐空間很寬敞，有四人桌和八人桌，平日來吃早午餐的時候店內幾乎客滿，所以建議先電話預約避免久候唷！
超可愛的餐桌紙，有獨特的設計小巧思～
微晴巢棧的餐點種類很多樣化，有早午餐、義大利麵、米食簡餐、輕食、甜點、果汁、咖啡、水果茶等等。我點了我最愛的早午餐「澳客回憶」，加價100元升級套餐「現打綜合果汁」+「地瓜薯條」，超喜歡這種豐盛的早午餐！！
超美的擺盤，色彩很繽紛耶，「澳客回憶」裡有鄉村麵包、酪梨泥、溏心蛋、炙烤時蔬、醋漬紫甘藍、烤風乾番茄，搭配自製醬料很對味。
溏心蛋有一整顆，切成對半，口感滑順好好吃。手工鄉村麵包烤的酥酥脆脆，搭配滿滿的酪梨泥，營養又有飽足感。
醋漬紫甘藍居然還滿好吃的耶，咬起來口感很脆，酸酸甜甜的超級開胃，還有烤南瓜和杏鮑菇，多樣化的蔬食吃起來很清爽無負擔～
早午餐單點不含飲品，可以選擇加價 100元 升級套餐，可選「90元飲品或每日例湯」+「生菜/烤時蔬/地瓜薯條(3擇1)」，我點了一杯「現打綜合果汁」和「地瓜薯條」。現打綜合果汁有火龍果、鳳梨和蘋果，很好喝～
「地瓜薯條」超級好吃！使用66號地瓜，口感綿密又香甜，外皮炸的酥酥脆脆，搭配蒜味美乃滋，超級涮嘴！
微晴巢棧的餐點豐富多元，手工料理感受得到師傅的用心，食材部分也很講究，使用在地小農種植的蔬食，美味又安心，真開心宜蘭早午餐又多了一個選擇，推薦給大家唷！
【 微晴巢棧 】
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段 289 號
營業時間：10：00-17：00
電話：03-9553552
公休日：週二、三
其他：寵物友善餐廳(進入餐廳請繫繩)
停車資訊：無附設停車場，路邊白線可停車
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