宜蘭冬山美食越來越多了，最近發現一家新的手工麵包店【魏桑烘焙坊】，低調樸實的小店裡，有多達30種口味的麵包，花圈奶酥、肉桂捲、奶香羅宋、焗烤三星蔥麵包、巧克力菠蘿、花生吐司、伯爵鳳梨貝果等等，琳瑯滿目的品項，每一種都想買回家！魏桑烘焙坊的麵包內餡都是老闆手工製作，像是肉桂醬、紅豆餡、芋頭餡和奶酥餡，也太用心了吧，難怪每次買回家都馬上被秒殺！
【 魏桑烘焙坊 】
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段 1024 號
電話：03-9054086
營業時間：11：00-19：30
公休日：每週三，依店家粉專公告為主
加入官方Line訂購麵包：@362PJHUN
宜蘭冬山除了早午餐店很多，麵包店也越來越多選擇了，位於台9線上的「魏桑烘焙坊」是由兩位年輕師傅所經營的烘焙店，琳瑯滿目的品項，從甜麵包、鹹麵包、巧巴達、貝果、吐司、甜點和蛋糕通通都有，每一種看起來都好好吃喔！
店內空間小巧溫馨，架上擺放著二十幾種麵包，魏桑烘焙坊的麵包每日新鮮手作，下午 13：30-14：00 是麵包品項最齊全的時間。我第一次來的時候是下午四點，將近三分之一的麵包都售罄，就像下圖一樣，第二次特別挑了下午一點半來訪，果然品項齊全超好買~
由右至左分別是「花圈奶酥$25、肉桂捲$35、蜂蜜奇亞籽麵包$32、時蔬麵包$35」，標示卡上都有寫主要成分，有日本麵粉、價格法國奶油、自製蜂蜜餡、奶酥、肉桂醬。材料好講究，連麵包內餡都是自製的，以這個價格來說CP值很高耶！
萬丹紅豆麵包$25、大甲芋頭麵包$25、卡士達麵包$28
巧巴達系列均一價$39，有三種口味「起司青蔥巧巴達、青醬蘑菇塔巴達、塔香番茄巧巴達」
青醬乳酪餅$32，德式香腸捲$40
起司乳酪餅$32
招牌「奶香羅宋」$65
海鹽奶油捲$28也是招牌品項
焗烤三星蔥麵包$28
吐司系列口味也不少，有皇后吐司、生吐司、手撕鮮奶吐司、芋香鹹蛋吐司、好事花生吐司、起司火腿土司和起司四重奏吐司。價格從$65-85不等。
左邊這個是好事花生吐司$75，吃得到花生顆粒喔，超好吃！
貝果口味有四種，原味、巧克力、起司乳酪和伯爵鳳梨，貝果掛著也太有趣了吧~
菠蘿系列，有巧克力和原味兩種，巧克力菠蘿裡使用水滴巧克力，晨晨喬喬超喜歡~
蛋糕櫃裡鋪上綠色草皮好好看喔，目前品項還不多，只焦糖布丁、卡士達酥皮泡芙。蛋糕櫃上有榛果費南雪。
店鋪牆面特別設置成大片透明牆面，客人在選購麵包時，還可以看到師傅製作麵包的過程喔，好有趣！
正要準備結帳時，看到剛出爐的法式布丁塔，立馬又夾了兩個到盤子上。
一不小心就夾了兩盤，沒辦法，每一種麵包看起來都好吸引人呀！
結帳時，會把麵包一個一個分開裝袋，吐司也會詢問客人是否要切，吐司切片吃起來比較方便呀~
魏桑烘焙坊還有「麵包得來速」的服務耶，免下車取貨好貼心，另外還可以line預購麵包也好方便。
每次都擔心是不是買太多，結果晚餐過後就被嗑掉一大半，明明是買來當隔天的早餐呀！XD
好事花生吐司$75，吐司口感扎實，滿滿的花生醬和花生顆粒，每一口咬下都吃的到花生香氣，好好吃！
伯爵鳳梨貝果$42，Q彈有嚼勁，淡淡伯爵紅茶香氣，內餡的醃漬鳳梨讓味道更有層次了。
法式布丁塔$39，晨晨喬喬說像放大版的蛋塔，塔皮超香超酥，烤布丁口感綿密香甜。
萬丹紅豆麵包$25，魏桑的紅豆麵包和一般常見的紅豆麵包很不一樣，不油也不死甜，還吃的到顆粒紅豆餡，自製紅豆餡真的很好吃！
花圈奶酥$25，超美的花圈造型，搭配自製奶酥醬，很適合當下午茶，享受甜蜜小確幸時光。
時蔬麵包$35，有青花椰菜、小番茄、玉米筍、洋蔥，搭配美奶滋和麵包，很適合當早餐，營養均衡又有飽足感。
焗烤三星蔥麵包$28，無蔥不歡的我，最喜歡吃蔥麵包了，這一個焗烤三星蔥麵包很推薦喔，吃得出三星蔥清爽的口感！
德式香腸捲$40，使用一整根德式香腸，搭配起司越吃越涮嘴。
肉桂捲$35，魏桑的肉桂捲吃起來很鬆軟，不像一般的肉桂捲偏乾硬口感，內餡是老闆自製的肉桂醬，好好吃！
魏桑烘焙坊的menu在這裡，到宜蘭冬山走走的朋友別忘了來嘗鮮看看唷！
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【 魏桑烘焙坊 】
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段 1024 號
電話：03-9054086
營業時間：11：00-19：30
公休日：每週三，依店家粉專公告為主
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